In BioSyntex crediamo che le microalghe giocheranno un ruolo primario nello sviluppo di un’Economia Green.

Grazie alla loro flessibilità metabolica, le microalghe trovano applicazione in molti settori industriali come materia prima naturale: acquacoltura, Food & Beverage, Biostimolanti Agricoli, Cosmetica, Farmaceutica, Mangimistica e Nutraceutica.

Attraverso la fotosintesi, le microalghe producono metà dell’ossigeno (O2) presente nell’ambiente. Nella fase di crescita richiedono luce, anidride carbonica (CO2), acqua e nutrienti.

PERCHÈ LE MICROALGHE

Le potenzialità delle microalghe

  • Elevata flessibilità metabolica
  • Elevato contenuto in proteine, carboidrati, lipidi e biomolecole attive
  • Potenziali anti-ossidanti, anti-tumorali, anti-infiammatori naturali
  • Ridotto consumo d’acqua rispetto alle colture agricole tradizionali
  • Ridotto impiego di terreni
  • Nessuna necessità di pesticidi o erbicidi
  • No OGM 
  • Biofissazione CO2 da flue-gas

Le microalghe sono estremamente versatili: a seconda del ceppo coltivato è possibile produrre biomasse ricche di proteine, carboidrati, lipidi.

Sono inoltre una valida fonte di vitamine, pigmenti (clorofilla, carotenoidi e ficobiliproteine), acidi grassi polinsaturi (w-3 e w-6) e molecole bioattive d’interesse sia per il settore medico/farmaceutico che per quello agricolo (polisaccaridi, peptidi, amminoacidi).

APPLICAZIONI

I settori di applicazione delle microalghe

INTEGRATORI ALIMENTARI, NUTRACEUTICA E COSMETICA

La presenza di composti antiossidanti, antinfiammatori, acidi grassi polinsaturi rendono le biomasse algali ideali per la formulazione di integratori alimentari, prodotti nutraceutici e come materie prime per l’industria cosmetica.

BIOFISSAZIONE ANIDRIDE CARBONICA

Le microalghe sono un ideale candidato per la biofissazione dell’anidride carbonica (CO2) prodotta dai processi industriali, fissando nel processo fotosintetico 2 kg di COper ogni kg di biomassa prodotta.

VALORIZZAZIONE
ACQUE REFLUE

L’impiego di acque reflue urbane, agricole e industriali, sono una fonte di nutrienti (azoto e fosforo) per la coltivazione delle microalghe.

BIOSTIMOLANTI E BIOFERTILIZZANTI

Le alghe sono in grado di sintetizzare molecole ad attività biologica che stimolano la crescita e promuovono la salute delle piante (es. biostimolanti, antifungini, nematocidi).

FONTI ALTERNATIVE
DI PROTEINE

Il continuo aumento della popolazione mondiale, 10 miliardi di persone nel 2050, ci obbliga a trovare soluzioni alternative alle tradizionali fonti proteiche animali e vegetali. L’elevato tenore proteico di molte specie microalgali, unito ad un profilo aminoacidico completo, fanno delle microalghe la soluzione sostenibile per prodotti proteici alternativi.

MANGIMISTICA E ACQUACOLTURA

La crescita dell’industria dell’acquacoltura e l’aumento del consumo di frutti di mare sono alla base del mercato globale dei mangimi acquatici. Le biomasse algali, grazie al loro elevato contenuto proteico sono una valida alternativa alle tradizionali fonti proteiche.

SCHEDE PRODOTTO

Approfondimenti sulle Microalghe

Dunaliella Salina Powder

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Haematococcus Pluvialis Powder

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Extract of Arthrospira Platensis

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Arthospira Platensis (Spirulina)

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Arthrospira Platensis Spirulina Fe+

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